Una curaduría de Flavio Scaloni, Gallery Manager en Galerie Lo Scalo – Bulbo viola o color avorio y rosa antico, bien definido en el color consiste en material fino transparente y semitransparenti, fatti a strati o, per meglio dire, costituiti da una serie de películas similares a sfoglie che, sovrapposte le one sulle altre, si fanno semper more spesse e compatte via via che si procede verso le nucleo, costituiscono le tipico formal repertorio nel quale riconosciamo puncto la cipolla. E sono proprio le cipolle, infatti, le protagonistae delle opera d'arte contemporanea se reúnen en esta selección. E, insieme a loro, i peperoni. Éste, originario de Brasil, presenta una forma invece panciute y colores tondeggianti y gargianti propios de una fiesta latinoamericana como el giallo, el rojo acceso y el verde más intenso. El allegro peperone, con sua caratteristica buccia sapida e carnosa, cede infine il passo alle su varietà minori, ma non per questo meno vivaci e saporite, ovvero il peperoncino e il jalapeno messicano. Ecco allora una selezione ortofrutticola e vegetariana dedicata ai sapori forti e piccanti che non mancano may di conferire una note di carattere e best a ogni ricetta nella quale siano inclusivei. Ven, fra le tante, la zuppa di cipolle en Francia y la frittata di cipolle y la pizza con i peperoni en Italia.