Simay Keles es un pintor abstracto cuyo arte en general se ocupa del equilibrio entre "cambio" y "constante". El lenguaje visual de sus obras va cambiando según las series, lo que crea una mirada ecléctica en total pero manteniendo la armonía de los colores como valor constante. Sus pinturas en capas consisten principalmente en pinturas al óleo y acrílicas. Sin bocetos inferiores, las diferentes capas sirven como boceto para la siguiente, dejando todas parcialmente visibles para el espectador.