Winy Jacobs se describe a sí misma como una pintora muy emotiva, que a menudo traduce las imágenes de su cabeza directamente en un lienzo. Los temas recurrentes en las obras de la artista holandesa incluyen injusticia, tristeza, amor, la belleza de todo lo que nos rodea, así como las emociones que continúan surgiendo en su vida. Los temas espirituales y religiosos también se presentan en sus pinturas, como un medio de conexión. A Jacobs le gusta trabajar tanto con acrílicos como con aceites, ya que tienen 'su propia forma y lenguaje'.