Le travail de Denis Verdier s'est d'abord construit autour d'un sujet récurrent : des cactus bleus fleuris, enracinés dans des vases antiques. Outsider du monde végétal, le cactus intrigue, de part son contraste avec ses épines et ses fleurs. Grâce à son anatomie, il est capable de survivre dans des déserts hostiles. Ainsi, l'artiste s'identifie à sa capacité d'adaptation unique.
Issu d'un milieu où l'art n'était pas une évidence, Denis Verdier a toujours ressenti un décalage avec les codes établis (illustrés par les vases antiques). Il a trouvé dans le cactus un écho à son propre chemin : celui d'un être qui s'adapte, qui évolue, et qui finit par s'épanouir. Le bleu, omniprésent dans son travail, apporte une note de sérénité. Il traduit une adaptation douce dans une époque bruyante.
Au-delà de son histoire personnelle, ses œuvres interrogent sur la place de l'humain dans une société sous tension, souhaitant mettre en avant une nature qui persiste là où la technologie déborde.