Les sculptures de Stéphane Deselle ont été présentées dans de nombreuses expositions individuelles et collectives à l'échelle nationale, ainsi qu'en Chine et au Monténégro. Ses compositions interrogent les signes et symboles qui persistent à travers l'histoire humaine puisqu'ils «précèdent l'intuition de la forme qui s'impose». Deselle appelle ses œuvres «dessin dans l'espace» parce qu'il crée des formes et des volumes minimalistes dans l'espace. Son utilisation des matériaux optiques permet à la lumière d'offrir une «quatrième dimension».