Raffaele Piano

Raffaele Piano, gastronomisch kunstenaar, combineert culinaire tradities en de schittering van glas. Het maakt gebruik van glasopname uit de vrije hand, toepassing van bladgoud, insluiting van edelstenen en digitaal printen om flessen om te zetten in kunstwerken. Zijn unieke artistieke touch weerspiegelt een sterke waardering voor kleur en helderheid, waardoor stukken ontstaan die de overvloed en opwinding van zijn thuisland vastleggen. Zijn werk viert eten als kunst, met de nadruk op cultuur en traditie.