Een curatie van Flavio Scaloni, Gallery Manager bij Galerie Lo Scalo – Kom vorig jaar terug, behoud altijd het geluid van onze boreale pianeta, met oktober als steunpilaar bij alle initiaties van de herfst en deze pacata, uitgekozen door de opera om te vieren in al zijn morbide en stille magie. De verkoop van de wijn is een goed punt en verloopt snel richting de productie van de nieuwe wijn. Om de temperatuur geleidelijk te verlagen, dan, als je begint en geen boschi bent, de ricerca dei first funghi della stagione o per accocogliere le prime castagne. En wat betreft deze oeroude consument, is het belangrijk te weten dat onze cultuur ook in ons tijdperk van technologie en digitalisering, met al onze informatie en de enorme snelheid waarmee producten zich verspreiden, en ook per gewoonte, zoals we zeggen, dat het in ons genetisch materiaal is ingeprent, is het verbonden met de herfstperiode. Deze periode kenmerkt zich door een intense kleurschakering van puur licht, goud of bruin in het tweede geval, zoals oker, het rood van Bordeaux, het grijs en bruin van Cortecce, en het kastanjebruin van de aarde in al haar verschillende tinten. Zelfs het licht, dat in deze periode nog warm en heet is, maakt het zachter en meer geschikt voor de contemplatie van de natuur, en er gebeuren veel dingen met het landgoed dat er nog steeds is, zelfs als het in zijn verval blijft hangen.