Menu is een opwindende Belgische schilder die zijn werk heeft tentoongesteld in Frankrijk, België en Italië. Hij verkent een krachtige spontane uitdrukking die toch een indrukwekkende volgorde behoudt, waarbij Menu veel belang hecht aan design, balans en consistentie in elke compositie. Hij is een colourist in hart en nieren en streeft ernaar om kleuren te gebruiken om zowel vreugde als nuance te communiceren, om een algehele esthetiek te bereiken die een levendige visuele wereld bevat.