Die niederländische Künstlerin Mieke Jonker begann ihre künstlerische Laufbahn als Goldschmiedin, wurde aber durch Rembrandts Porträt von Haesje van Cleyburgh zum Malen inspiriert. Miekes exquisite Porträts und Interieurs vermitteln dem Betrachter ein wohliges Gefühl, das in ihren eindrucksvollen und zugleich intimen Werken deutlich spürbar ist. Sie verwendet verschiedene transparente Ölfarben und zeichnet sich durch eine starke Komposition und einen harmonischen Farbauftrag aus. So entstehen Kunstwerke, die dynamisch und zugleich ruhig wirken.
Im Auftrag von American Express schuf Mieke Jonker „The Golden Guardian“, ein Gemälde mit einer Amerikanischen Bulldogge als zentralem Motiv, speziell für die Centurion Lounge am Flughafen Amsterdam Schiphol. Das Kunstwerk ist Teil der Kunstsammlung von American Express.