Eine Kuration von Stella Lillig, Artist Curator CD bei Stella Lillig Open Studio – Diese Sammlung erkundet die universelle Bedeutung von Brot – von knusprigen, handwerklich hergestellten Laiben bis hin zu einfachen Schnittbroten, von uralten Getreidetraditionen bis zu modernem Sauerteig. Jedes Werk würdigt die schlichte Schönheit des Brotes und untersucht, wie Mehl, Wasser und Zeit Nahrung schaffen, die Kulturen überwindet und die Menschheit verbindet.
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