Jessica Mathieu, fin dalla sua formazione iniziale in uno studio d'arte, gioca principalmente con l'acrilico su tele di grandi dimensioni. Con uno stile modernista irreale, manipola le forme morbide della natura, illuminate da tonalità vibranti, combinando tecniche tradizionali e contemporanee. La sua creazione emana emozioni indicibili, trasformando ogni movimento in emozione e ogni colore in affermazione. Parla attraverso la bellezza esotica di uccelli e fiori, innescando una sensazione di pace e gioia nello spettatore.