Quando Katia Bellini dipinge, sente la necessità di bilanciare gli stili astratti e rappresentativi usando metodi sia contemporanei che tradizionali. Utilizza illustrazioni botaniche e scene naturali per le sue composizioni serene ed eteree. Nella sua serie di ritratti, Bellini offre la sua interpretazione di dipinti storici, cancellando in parte alcuni elementi per creare qualcosa di completamente nuovo. Con gli oli dipinge pennellate visibili, dando una qualità incompiuta alle sue composizioni.