Per Nguyen Hai, creare un'immagine che sia il risultato di un'osservazione prolungata e catturare elementi dalla vita. La pittrice vietnamita classifica le sue opere di natura morta come una via di mezzo tra il realismo e l'impressionismo. Hai crea utilizzando le tradizionali tecniche di pittura a olio e si ispira ad artisti come Soren Emil Carlsen e John Singer Sargent.