Jens Schubert arbeitet vorwiegend mit Druckgrafik, insbesondere Linolschnitt, sowie gelegentlich mit Malerei und Zeichnung, und hat ihre Ausbildung an der Hochschule für Grafik und Buchkunst Leipzig abgeschlossen. Ihre Werke sind geprägt von starken Farben, komplexen Schichtungen und bewegen sich zwischen figürlich-symbolistischer Darstellungsweise und abstrakter Formauflösung. Sie setzt sich intensiv mit Archetypen, Symbolen und deren Transformation auseinander und lädt die Betrachtenden dazu ein, sich auf ein emotionales Spiel zwischen Schönheit, Verwirrung, Intimität und widersprüchlichen Assoziationen einzulassen.