Giovanni Giunta vit et travaille à Florence (Italie). Peintre, il a collaboré avec divers galeristes à Marseille, Düsseldorf et Londres. Enfin, il s'est installé à Florence. Son parcours artistique est autodidacte. Travaillant des variations de noir, il superpose habilement ses œuvres, créant des contrastes et des illusions de profondeur et de surface, puis utilise le blanc pour définir la lumière. Son dialogue intime avec « Leonor » nourrit son exploration des ombres, jouant un rôle de médiateur entre obscurité et lumière, stimulant l'imagination et révélant une beauté insaisissable dans son travail. Son parcours artistique l'a conduit à d'importantes collaborations, dont une prestigieuse commande en 2023 pour réaliser un portrait de l'actrice française Laëtitia Eïdo, co-star de Fauda. En mars 2025, il poursuit sur cette lancée de projets prestigieux en créant un portrait en direct de l'actrice italienne Claudia Vismara, co-star de Rocco Schiavone. Ses œuvres ont été exposées dans le monde entier et sont accessibles aux collectionneurs sur Singulart.