Fiorentina Giannotta è un'affermata pittrice italo-americana nata a New York e con sede in Italia, che ha ampiamente partecipato a fiere d'arte internazionali tra cui la 54a Biennale di Venezia. Le sue opere sono ispirate da grandi pittori e romanzieri e cercano di diventare composizioni che superano i concetti standard di forma. Introducendo forme squallide e persino surrealiste accanto a graziosi fiori e cuori, raggiunge un'estetica artistica che combina una classica atmosfera rinascimentale con una moderna non convenzionale.