Gier è un artista autodidatta il cui lavoro, guidato dal disegno e dalla pittura, interroga con sensibilità le forme degli esseri viventi, le loro interrelazioni e i loro conflitti.
Sulla carta predilige il bianco e nero, talvolta ravvivato da colori vivaci, e inserisce volentieri parole nel materiale pittorico.
Il suo universo figurativo, guidato da uno stile rigoroso e di estrema precisione, e dalla ricerca della linea giusta, della linea perfetta, del movimento, della potenza e dell'eleganza, dispiega forme animali monumentali, alberi sradicati e corpi umani possenti.

Attraverso le sue opere, mette in luce la tensione della vita: la sua forza, la sua fragilità, la sua resilienza, un'oscillazione tra bellezza e minaccia, protezione e collasso.
Il suo sguardo interroga il posto degli esseri nell'universo, le mutazioni delle relazioni umane, la solitudine e il dolore, suscitando al contempo un intimo confronto tra meraviglia e interrogativo.