Ruth Schreiber si dedica alla pittura a olio e ad acquerello, alla scultura, alla ceramica e alla videoarte, attingendo a un'ampia formazione acquisita a Londra, in California e a Gerusalemme. Le sue tecniche spaziano dal realismo moderno all'astrazione, spaziando liberamente tra stili figurativi e non figurativi a seconda del medium e del soggetto scelti. Tende a concentrarsi sull'ambiente circostante, sulle relazioni e sulla memoria, con un vivo interesse per il femminismo e l'invecchiamento del corpo. L'arte di Schreiber irradia il desiderio di illuminare nuove prospettive e suscitare curiosità, invitando gli spettatori in un mondo di sorpresa stimolante e risonanza emotiva.