Óscar Vega werkt voornamelijk met olieverf op doek, waarbij hij een beperkt kleurenpalet van rood, wit en zwart gebruikt, en soms hars. Hij combineert schilderen, tekenen en beeldhouwen vanuit een autodidactisch perspectief, geworteld in zijn achtergrond in filosofie en psychologie. Hij gebruikt ingetogen technieken en interpreteert figuratie met grafische accenten, waarmee hij innemende figuren en thematische collecties creëert. Hij brengt een eerbetoon aan de meesters en integreert kant-en-klare objecten in zijn kleurschema's. Zijn stijl erkent de imperfecties van het creatieve proces en verwerpt de digitale kilheid. Zijn werken stralen kracht, rebellie en een diepgaand sociaal engagement uit, en roepen een krachtige emotionele reactie, ironie en een uitdagende schoonheid op met een humanistische en non-conformistische boodschap.