Simone Hübner-Schwinn, geboren in Saarlouis in 1963, ontdekte al vroeg haar passie voor kunst. Ze begon al op de kleuterschool met schilderen en tekenen. Tijdens haar schooljaren werden creatieve talenten zoals borduren, haken en weven gestimuleerd, en Voor haar eerste communie kreeg ze van haar peetvader haar eerste ezel en temperaverf cadeau – het begin van een artistieke reis die tot op de dag van vandaag voortduurt. ​ Na haar middelbareschooldiploma koos Hübner-Schwinn voor een brede studie, die klassieke archeologie, kunstgeschiedenis en een lerarenopleiding in beeldende kunst, germanistiek en katholieke theologie omvatte. Ze zette haar artistieke ontwikkeling voort onder begeleiding van Karl Michaely en Clothilde Freichel-Baltes, en van professoren Sigurd Rompza, Karl-Otto Jung, Jo Enzweiler en Christoph Vester. Naast haar lange carrière als docent Duits en beeldende kunst, bleef kunst een integraal onderdeel van haar leven.