A curation by Flavio Scaloni, Gallery Manager at Galerie Lo Scalo - Bulb viola or color avorio and rosa antico, well defined in the color consists of material thin transparent and semi-transparenti, fatti a strati o, per meglio dire, costituiti da a series of film similar to sfoglie che, sovrapposte le one sulle altre, si fanno sempre more spesse e compatte via via che si procede verso le nucleo, costituiscono le tipico repertorio formale nel quale riconosciamo puncto la cipolla. E sono proprio le cipolle, infatti, le protagoniste delle opera d’arte contemporanea reunite en questa selezione. E, insieme a loro, i peperoni. This, originating from Brazil, presents an invece panciute form and tondeggianti and gargianti colors of a Latin American festival like the giallo, the red acceso and the green more intense. L'allegro peperone, con la sua caratteristica buccia sapida e carnosa, cede infine il passo alle su varietà minori, ma non per questo meno vivaci e saporite, ovvero il peperoncino e il jalapeno messicano. Ecco allora una selezione ortofrutticola e vegetariana dedicata ai sapori forti e piccanti che non mancano may di conferire una note di carattere e best a ogni ricetta nella quale siano inclusivei. Come, fra le tante, la zuppa di cipolle in France e la frittata di cipolle e la pizza con i peperoni in Italia.